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키토제닉 다이어트 소개
- 키토제닉 다이어트는 최신 유행이지만, 사실 인류가 수백만 년 동안 해온 가장 오래된 다이어트 방법이다.
- 이 다이어트는 인류가 다시 돌아가야 할 방법으로 강조된다.
- 시작 시점: 지금 당장 시작할 수 있으며, 준비나 공부가 필요하지 않다.
- 학습 곡선이 있을 수 있지만, 이는 자연스러운 과정이다.
즉시 시작하기
- 첫 번째 원칙: 지금 시작하라.
- 오늘부터 저탄수화물 식단을 시도할 수 있다.
- 탄수화물 섭취를 최소화하고, 지방 섭취를 최대화하는 것이 핵심이다.
- 매크로 계산이나 책 구매에 대한 걱정은 필요 없다.
- 키토제닉 다이어트는 매우 관대하여, 학습하면서도 시작할 수 있다.
소금의 중요성
- 두 번째 원칙: 소금을 더 많이 섭취해야 한다.
- 서양 의학에서 소금은 50~70년 동안 악화된 것으로 여겨졌지만, 이는 과학적 근거가 없다.
- 연구에 따르면, 사람들은 하루 평균 3~6그램의 소금을 섭취하는 것이 건강에 좋다.
- 키토제닉 다이어트는 항염증 효과가 뛰어난 식단이다.
- 염증이 있는 경우, 이 다이어트를 통해 개선될 수 있다.
- 부종이 줄어들면, 체내의 물이 배출되어 체중 감소가 나타난다.
유혹 제거하기
- 세 번째 원칙: 집에서 유혹을 제거하라.
- 큰 가족의 경우, 모든 스낵을 버리는 것이 어려울 수 있다.
- 재정적 여건이 제한적일 경우, 모든 것을 버리는 것이 힘들 수 있다.
- 키토제닉 다이어트는 관대하므로, 모든 것을 버리지 못하더라도 시작할 수 있다.
- 정서적 유혹을 피하기 위해, 유혹이 되는 음식을 집에서 제거하는 것이 좋다.
포만감 느끼기
- 네 번째 원칙: 배부를 때까지 먹어라.
- 키토제닉 다이어트는 칼로리 섭취를 줄이는 것과 관련이 없다.
- 포션 사이즈를 줄이는 것은 잘못된 사고방식이다.
- 지방 섭취가 충분하면, 뇌와 장에서 포만감을 느끼게 하는 호르몬이 활성화된다.
- 지방을 충분히 섭취하면 자연스럽게 포만감을 느끼게 된다.
체중 감소의 오해
- 체중 감소는 초기에는 수분 손실로 인한 것이며, 지방 손실이 아니다.
- 초기 대부분 수분 손실이다.
- 키토제닉 다이어트는 단기적인 다이어트가 아니라 라이프스타일로 여겨져야 한다.
- 부종 감소로 인해 체중이 줄어드는 것이며, 이는 건강에 긍정적인 영향을 미친다.
새로운 음식 시도하기
- 다섯 번째 원칙: 새로운 음식을 시도하라.
- 남성 환자들이 새로운 음식을 시도하는 데 어려움을 겪는 경우가 많다.
- 치킨 너겟과 케첩 같은 익숙한 음식에서 벗어나야 한다.
- 채소와 고기 섹션을 탐색하여 새로운 음식을 발견하고 시도하는 것이 중요하다.
- 인간의 미각은 재훈련이 가능하므로, 새로운 음식을 시도하는 것이 필요하다.
실수에 대한 대처법
- 여섯 번째 원칙: 실수했을 때 대처하는 방법.
- 만약 다이어트를 어겼다면, 그냥 잊고 다시 시작하라.
- 많은 사람들이 실수 후 포기하거나 과도한 운동을 하려는 경향이 있다.
- 키토제닉 다이어트는 매우 관대하여, 실수 후에도 쉽게 복귀할 수 있다.
- 조상들의 식습관을 반영하여, 가끔의 유혹은 자연스러운 일이다.
운동과 다이어트의 관계
- 운동이 다이어트의 면죄부가 되지 않는다.
- 운동 후 칼로리 소모를 과대평가하는 경향이 있다.
- 칼로리 계산은 의미가 없으며, 50년간의 시도가 실패로 돌아갔다.
- 운동은 근육 증가와 뇌 건강에 좋지만, 체중 감소에는 큰 도움이 되지 않는다.
간헐적 단식과 키토 결합하기
- 마지막 원칙: 간헐적 단식과 키토제닉 다이어트를 결합하라.
- 두 가지를 결합하면 체중 감소와 건강 개선에 더 나은 결과를 가져온다.
- 시너지 효과가 발생하여, 두 다이어트의 이점이 더해진다.
- 키토제닉 다이어트는 간헐적 단식과 함께할 때 더욱 효과적이다.
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