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인간에게 적합한 식단의 10가지 원칙: 현대 식품 피하고 건강 유지하기 인간식단의 개념 소개제목: "이것만은 절대로 먹지 마세요"라는 유튜브 제목은 300만 의사 유튜버가 공개한 '완전한 인간식단' 10가지 법칙에 대한 내용을 다루고 있다.주제: 이 영상은 간헐적 단식, 키토제닉, 카니보어 다이어트와 같은 다양한 다이어트 방법을 포함하고 있다.목적: 인간이 건강하게 살아가기 위해 필요한 식단의 원칙을 제시하는 것이 목표이다.중요성: 올바른 식단을 통해 건강을 유지하고 질병을 예방하는 것이 중요하다.조상 적합성의 중요성조상 적합성: Proper human diet의 개념 중 하나는 조상 적합성이다.이는 인류가 지구에서 존재해온 동안 먹어온 음식을 중심으로 식단을 구성해야 함을 의미한다.주요 식품:지방이 많은 고기: 인류는 지방이 많은 고기, 장기, 뼈 마르, 뇌 등을 주로 섭.. 2024. 10. 13.
인간에게 적합한 식단의 5가지 핵심 개념: 영양 밀도에서 단식까지 인간 식단의 개념 소개인간 식단의 적절성: 인간에게 적절한 식단이 존재하는지, 아니면 사람들이 원하는 것을 먹고도 건강을 유지할 수 있는지에 대한 질문이다.건강 관리 제공자와의 대화: 이 질문은 모든 사람이 스스로에게, 그리고 자신의 건강 관리 제공자에게 물어야 할 중요한 질문이다.적절한 인간 식단의 주장: 저자는 최적의 건강을 위한 적절한 인간 식단이 존재한다고 주장한다.비디오의 목적: 이 비디오에서는 적절한 인간 식단의 11가지 개념에 대해 설명할 것이다.영양 밀도의 중요성영양 밀도의 개념: 첫 번째 개념은 영양 밀도이다. 식사는 영양 섭취에 관한 것이어야 한다.필수 영양소: 특정 아미노산, 지방산, 비타민 및 미네랄은 인체가 스스로 만들 수 없으므로 반드시 섭취해야 한다.영양 밀도가 높은 음식: 가.. 2024. 10. 13.
다이어트와 간식의 변화: 건강한 식습관을 위한 간식 섭취의 재고 다이어트와 간식의 변화지난 40년 동안 간식의 증가가 사회에서 두드러진 변화 중 하나이다.1970년대에는 사람들이 간식을 많이 먹지 않았고, 이는 권장되지 않는 행동이었다.2000년대에 들어서면서 간식이 건강한 습관으로 자리 잡았지만, 실제로는 건강에 좋지 않다는 과학적 연구 결과가 있다.간식의 빈도가 높아질수록 전체 섭취 칼로리도 증가하게 된다.간식의 건강에 대한 과학적 시각연구에 따르면, 자주 먹는 것이 반드시 건강에 좋지 않다는 것을 보여준다.예를 들어, 점심을 제대로 먹고 나서 간식을 먹으면 저녁 식사 시 식욕이 줄어들지 않는다.칼로리 섭취량이 증가하게 되어, 결국 체중 감소에 도움이 되지 않는다.인슐린 수치가 높아지면 체내에서 지방 저장 모드가 유지된다.미국인의 간식 습관 변화ENHAN 연구는 .. 2024. 10. 13.
간헐적 단식의 단계별 변화와 효과: 체중 감량 및 건강 개선 전략 간헐적 단식의 개요간헐적 단식은 다섯 단계로 나눌 수 있다.이 연구는 1960년대부터 1990년대까지 Dr. George Cahill에 의해 수행되었다.Dr. Cahill은 하버드 의대의 교수였으며, 그의 연구는 현재도 많은 의학 교과서에 실려 있다.그의 논문인 **"Fuel Metabolism in Starvation"**에서 다섯 단계의 단식이 설명되었다.신체의 에너지 원천신체는 두 가지 주요 에너지원인 포도당과 지방을 사용할 수 있다.포도당은 탄수화물의 일종이다.지방은 트리글리세리드라는 분자로 저장된다.대부분의 세포는 포도당이나 지방을 사용할 수 있지만, 뇌는 트리글리세리드를 에너지원으로 사용할 수 없다.간, 근육, 심장, 신장과 같은 세포는 포도당과 트리글리세리드를 모두 사용할 수 있다.단식의 첫.. 2024. 10. 12.
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